냉동실에 있던 떡국떡으로 떡볶이를 만들어봤어요. 정말 맛있어 보이죠? :) 저는 개인적으로 떡볶이를 별로 좋아하지 않아요. 가래떡같이 밀도가 높은 떡은 소화가 잘 안되더라고요🤣 떡볶이를 좋아하지도 않으면서 왜 만들었냐구요? 엄마가 퇴근 후에 떡볶이가 드시고 싶다 하셔서 솜씨 발휘 좀 해봤거든요~ 재료 떡국떡, 대파, 양파, 마늘, 다시마, 다시팩 양념 고추장 1큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 듬뿍, 설탕 1큰술, 올리고당 취향껏, 통깨 가장 먼저 떡을 물에 불려둡니다. 마늘은 다지고 대파, 양파를 먹기 좋은 크기로 손질해줍니다. 사진엔 빠졌지만 어묵도 잘라줬어요. 재료 준비하는 동안 물에 다시마와 다시팩을 넣어 육수를 우려 줬어요. 양념 만들기! 고추장 1큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 듬뿍, 설탕 1큰술,..

오늘은 집에서 그릭요거트를 만들어보았습니다. 생각보다 만드는 법이 쉽고, 방부제, 보존제, 안정제 등의 화학첨가제가 들어있지 않으니 안심이 되더라고요. 여러분도 한 번 만들어보세요! 필요한 재료 우유 (단, 저지방우유는 안됩니다. 요거트가 묽게 만들어진다고 해요.) 요거트 요거트메이커 제가 사용한 제품은 우유팩을 통째로 넣고 발효시킬 수 있는 제품인데 이렇게 개별 바틀에 담아 제작할 수 있어 편리하고 더 위생적인 제품도 많더라구요. 등교나 출근 시에 하나씩 들고나가기 참 좋을 듯해요 ㅎㅎ 근데 전 설거지가 귀찮아서 우유팩에 만드는 게 더 좋아요. 그리고 우리의 목표는 그릭요거트라 굳이 병에 담을 필요가 없겠죠? 우유팩을 열고 플레인요거트를 섞어준 뒤, 요거트메이커에서 8-10시간 발효시켜줍니다. 짜잔-😃..

2020년 10월, 동네 이마트에서 작은 어항과 구피 수컷 두 마리를 구매했습니다. 구피는 수컷이 지느러미의 색이 화려하고, 암컷은 비교적 밋밋한 모습을 띤다고 해요. 처음엔 자취방에서 길렀기때문에 제일 작은 어항을 구매했고, 번식을 하게 되면 매우 번거로워질듯해 수컷으로만 두 마리 데려왔답니당. 빨간색과 노란색 각 한 마리씩 데려왔는데, 바로 다음날 이 빨간 친구는 용궁으로 떠납니다...ㅠㅠ 구피에 대해 아무것도 모르고 데려왔는데, 어항 뚜껑을 덮지 않았더니 빨간 구피가 밤에 어항 밖으로 뛰쳐나와.. 다음날 아침에 발견되었습니다... 이름도 못 지어주고 용궁으로 떠나보낸 빨간 친구의 마지막 모습.. 잎새몰 구피어항 미니수족관 어항세트 어항COUPANGwww.coupang.com이렇게 주둥이가 둥근 어항..