떡국 떡으로 떡볶이 만들기 👩🍳
냉동실에 있던 떡국떡으로 떡볶이를 만들어봤어요. 정말 맛있어 보이죠? :) 저는 개인적으로 떡볶이를 별로 좋아하지 않아요. 가래떡같이 밀도가 높은 떡은 소화가 잘 안되더라고요🤣 떡볶이를 좋아하지도 않으면서 왜 만들었냐구요? 엄마가 퇴근 후에 떡볶이가 드시고 싶다 하셔서 솜씨 발휘 좀 해봤거든요~ 재료 떡국떡, 대파, 양파, 마늘, 다시마, 다시팩 양념 고추장 1큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 듬뿍, 설탕 1큰술, 올리고당 취향껏, 통깨 가장 먼저 떡을 물에 불려둡니다. 마늘은 다지고 대파, 양파를 먹기 좋은 크기로 손질해줍니다. 사진엔 빠졌지만 어묵도 잘라줬어요. 재료 준비하는 동안 물에 다시마와 다시팩을 넣어 육수를 우려 줬어요. 양념 만들기! 고추장 1큰술, 간장 2큰술, 고춧가루 듬뿍, 설탕 1큰술,..
2021.01.26